こんにちは
今日は、お天気も悪く涼しいので、皆様体調管理にはお気を付け下さい。
早速ですが、前回はビタミンCのお話をさせて頂いたので
今回はコラーゲンについてお話いたします。
コラーゲンとは
コラーゲンとは体内に存在するたんぱく質の一種です。
よく、お化粧水やエステサロン等色々なところで耳にするコラーゲンですが実はお肌だけではなく関節や骨にも含まれていて、体内のたんぱく質の約1/3はコラーゲンといわれています。(体重50㎏なら約3㎏)
コラーゲンの役目
コラーゲンはベッドの中のスプリングに似ており加齢や紫外線によって、肌のコラーゲンが減ると、スプリングが弱くなり、シワやタルミになってしまいます。また、肌の老化の約8割は紫外線の影響といわれております。
一日の摂取量
一般的に美容や健康維持に必要な量は1日5g以上といわれております。
食品に置き換えると・・・
フカヒレ:約50g 手羽先:約330g
1日の食事で摂れるコラーゲンは平均約2gです。
不足分は健康食品等で補うのがおススメですが、一度にたくさん摂っても吸収されなかったものは排出されてしまうので、毎日適量を摂ることが大切です。
更にビタミンCと一緒に摂ると、体内でアミノ酸に分解されたコラーゲンが、ビタミンCの力を借りて再びコラーゲンに生成されるのでおススメです。
ぜひ、参考にしてみてくださいi
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