こんにちは。

今朝はなんだかいい天気！

久しぶりに青空を見たような気がして、ルンルン気分でしたが

アレ？ 曇ってきたな？ と思ったら、とたんにザーザーと雨が降り始めましたね

あっという間に止みましたが、突然の雨に驚いた方も多いのでは？？

シエステ店内から道行く人を見ていたら、傘を持っていない人がたくさんいて大変そうでした

さて、先日わたくし自宅でパンやお菓子を焼きました

誰にあげるかと聞かれれば、元気に答えます。　「自分用です！ 」と……笑

最近は特に、自分が食べたいと思うものしか作らなくなっているのですが、

今回も自分が食べたいものだけを作ってみたのでした。それがコチラです。

こちらは、アップルカスタードパイです！

カスタードも中のリンゴのフィリングも手作りしました

パイはラクチンパイシートです。笑

甘さ控えめで美味しく作れました

こちらはシナモンロールです！

無性に食べたくなるときがたまにあり、その欲求が襲ってきたので作ってみました。

以前作った際は巻きが甘かったのか、焼いている間に緩んできてしまったので

今回は念入りに貼り付けました 無事に焼き上がり満足です。笑

本当は上からあま～い糖蜜をかけたかったのですが、べたべたになることを恐れて

今回は断念しました　次に作るときはこれでもかというほどかけたいと思います。笑

寒い季節は無性にお菓子を作りたくなるので、ついつい作ってしまいます。

春の間にまた何かを作って、優雅にティータイムと行きたいところなのでした。。ｔ

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